北海道かに王子

2001年創業より、かに一筋

北海道かに王子はオープン当初から、かに商品をお手頃価格で提供するオンラインストアとして、ご好評をいただいております。

オープン当初よりトップレベルの品質を追求してきた当店は、これからもその姿勢を変えるつもりはありません。北海道かに三昧のスタッフは、すべてのかに商品を熟知しており、当サイトで購入されたかにでご家庭で幸せなひとときを過ごしていただけると確信しております。どうぞお買い物をお楽しみください。

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美味しいカニ

食べたい!

​​お美味しさMAXのカニをお届けします

「北海道かに王子」におまかせください!
コロナ自粛でカニ料理店に納めるはずだったカニが出荷を待っています!

 
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​​美味しい

カニ

専門店

​かに王子におまかせください!

北海道かに三昧のオンライストアをはじめました。実は創業20年のカニ問屋なのですが、ご自宅で過ごす時間が増えた今、お取り寄せで、美味しいカニをたっぷり食べませんか?
カニをほうばる至福の時をお過ごしください。

 
 
 
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​​美味しさMAX

​お取り寄せカニ通販

「北海道かに王子」のカニ通販でご用意したズワイガニは最高ランクの「堅蟹」。

それは身入り90%以上のカニのことです。お取り寄せカニ選びで迷っている方は、安心してお選びください。

 

極上のカニの餌が豊富な厳寒の北オホーツク海で水揚げされた本ズワイだけを活締め加工。荒波に揺られながらカニ職人たちが心を込めてゆであげました。

鮮度MAX

ゆでたカニをそのままにしておくと身が締まりません。一気に氷水で冷やしこみを行うから身がギュッと引き締まります。だから極上の旨味が味わえるのです!

旨味MAX

決め手は、身入りです。カニは1年に2回脱皮します。カニ王子では、身入りを一番重視するため最高に栄養を蓄えたカニを買い付けています!

​​身入りMAX

美味しさMAXの秘密

​ズワイガニ漁の実際の映像です。すぐゆで工程に入ります!

かに王子は、高品質な商品をお手頃価格で提供するお取り寄せグルメのオンラインショップです。


かに王子のオンラインショップチームは、カニを熟知しており、当サイトをご利用いただくみなさまに、買って良かった、今までで一番美味しいと言っていただくことが励みです。

 

商品のご案内

ズワイガニを2Kgと4Kg。

今回さらに4Kgに1Kg無料増量した、5Kgもご用意!

すぐ購入ができます。送料無料、消費税込み

(沖縄は別途1,200円の送料をご負担いただきます。)

ずわい蟹ってどんなカニですか?

ずわい蟹は、蟹の女王と呼ばれ、日本海沖からオホーツク海を中心に水揚げされ北海道のグルメです。
山陰地方では松葉ガニ、北陸地方では越前ガニ、石川県では加能ガニと呼ばれ、実は同じ品種になります。
ズワイガニは繊維質な肉質に弾力がありプリッとした食感と、甘みたっぷりの味わいで蟹身も引き締まっています。

身入りが良いってどういうこと?

身入りが85%以上、70-85%、50-70%程度(当店は90%以上を基準としています)
身質がジューシーであり、カニ身の繊維感が十分あること。
塩分が1.5%(測定方法により違います)以下であること。塩辛過ぎると、たくさん食べれません。

カニ通販で激安の蟹を購入したら、とても塩っ辛くてがっかりしたことがあります。どうしてでしょうか?

カニは、身入りが良いほど、身質がきめ細かく締まっているため塩辛くなりにくいのです。びっしり身が詰まっていれば塩分が回らないから安心なのです。

​​5Kを購入したいですが、2回に分けて食べたいのですが保存方法と賞味期限を教えて下さい!

保存方法について説明します。まず到着したら、すぐ食べる分は、何時間か解凍してそのままお召し上がりください。
保存する分は湿らせた新聞紙でくるみビニール袋で小分けにして冷凍してください。乾燥さえ防げれば3ヶ月の賞味期限となります。

 
 

お問い合わせ

お取り寄せグルメのカニ通販で購入するときは、満足するものが届くかどうか心配になるものです。購入が不安なときはお気軽にご連絡ください。

​大量注文や卸販売についてのご相談もお気軽にどうぞ!

「北海道かに王子」

運営会社

​株式会社ユニバーサル・シー・ジャパン

北海道札幌市中央区大通西18丁目1−26

​山京大通ビル別館

電話:011-623-1570

Fax:011-623-1535

 

電話:011-623-1570

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北海道札幌市中央区大通西18丁目1−26

​山京大通ビル別館

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